Des idées de recettes de crème mousseline et de beurre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Nouveautés : des recettes de crème mousseline et de beurre qui changent !
Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !
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Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
Salé, demi sel ou doux, difficile de s'en passer en cuisine et en pâtisserie.
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